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產品庫 > 食品添加劑 > 增稠劑 > 其他增稠劑  > 食品級α-環糊精的生產廠家

食品級α-環糊精的生產廠家

起訂量:
價格:
1公斤
320元
2019-08-09更新
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級別食品級
包裝規格25公斤袋裝/桶裝
原產地中國 河南鄭州
計量單位公斤
有效物質含量99%
執行標準國標、企標
產品品牌名稱百思特
主要用途增稠劑
CAS10016-20-3
單 價320元

 α-環糊精生產廠家 食品級α-環糊精 α-環糊精價格 α-環糊精廠家

 

【產品簡介】

 中文名稱:α-環糊精
英文名稱:Alfadex
CAS號:10016-20-3
EINECS號:233-007-4
分子式:C36H60O30
分子量:972.8436
外觀:白色晶體粉末
含量:98%
包裝:25KG/牛皮紙袋
密度:1.624g/cm3
沸點:1410.846°C at 760 mmHg
閃點:807.051°C
蒸汽壓:0mmHg at 25°C

 

【產品用途】

 用途:環糊精在環狀結構的中心具有空穴,內部有-CH-與葡萄糖甙結合的氧原子,呈硫水性,葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈親水性,可通過微弱的范德華力將其他分子絡合成包接物。能被環糊精包接的物質很多,包括稀有氣體、鹵素、染料、香料、食品、和防腐劑等。包接后,其穩定性、揮發性、溶解性、反應性都有所改善。環糊精的這種特殊作用,使它成為具有廣泛應用價值的包接材料。1.在醫藥工業中的用途利用環糊精能與藥物生成包接物(包囊化),可以使(1)不穩定的藥物穩定化;(2)潮解性、粘著性或液體藥物粉末化;(3)難溶性或不溶性藥物可溶化(增溶)等。3.在食品工業中的用途 環糊精用于食品工業,具有下述作用:(1)特異臭味的消除與掩蓋;(2)食品組織結構的提高與改良;(3)苦澀味道的減輕與除去;(4)抗氧化作用;(5)風味的保持與佳化。4.在日用化學工業方面的用途 在化妝品制造中也可用環糊精作乳化劑及品質改良劑。它還具有脫臭(如除口臭)與防腐作用、可用于牙膏、牙粉的制造。5.其他用途 在環境保護中可作為一種含油污水的處理劑。環糊精的水溶液用來清洗油槽,并可回收處理其廢液,得到燃料油。6.環糊精在化學領域的用途 環糊精是一種有價值的化學試劑。當存在它的時候,熒光色素的熒光強度會顯著增大,故可用于蛋白質、氨基酸的分析;還可用它來分離長鏈有機化合物、外消旋體等。此外由環糊精制成的吸附劑能用作色譜分析的吸附。

 

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